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Samen Tomatillo Königin von Malinalco (Physalis Ixocarpa)

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Samen Tomatillo Königin von Malinalco (Physalis Ixocarpa)

Preis für Packung mit 10 Samen.

Eine alte und sehr seltene Sorte aus der Stadt Malinalco im Südwesten Mexikos. Die Tomatillo ist auch als mexikanische Schalentomate bekannt. Es ist keine Tomate, wie der Name vermuten lässt, aber sie ist eng mit der Ananas
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Samen Tomatillo Königin von Malinalco (Physalis Ixocarpa)

Preis für Packung mit 10 Samen.

Eine alte und sehr seltene Sorte aus der Stadt Malinalco im Südwesten Mexikos. Die Tomatillo ist auch als mexikanische Schalentomate bekannt. Es ist keine Tomate, wie der Name vermuten lässt, aber sie ist eng mit der Ananas-Kirsche verwandt. Wie andere Tomatillos hat die Pflanze einen buschigen Wuchs und eine Höhe von 180 - 200 cm.

Die Früchte der Tomatillo sind von einer dünnen, wie eine chinesische Laterne geformten Membran umgeben. Diese Membran beginnt grün und wird braun, fast transparent, wenn die Früchte reif sind. Diese Früchte reifen von grün nach hellgelb ab. Diese Tomatillo ist größer und süßer als andere Tomatillo-Sorten.

Der Geschmack ist eine exotische Kombination aus süß und sauer. Die Form dieser Königin von Malinalco ist rund und länglich bis spitz zulaufend. Das Fruchtfleisch ist schön süß und saftig. Tomatillos können in Salaten, Salsas und exotischen Fruchtdesserts verwendet werden und werden auch zu Kompott verarbeitet.

Außerdem wird Chilisauce (Salsa Verde) mit Tomatillos und Chilis hergestellt. Geben Sie dieser Pflanze festen Halt. Die Ernte ist ab August möglich, wenn die Laterne durchscheinend wird und die Beere gelb wird. Reife Früchte fallen regelmäßig von der Pflanze ab. Nicht winterhart einjährig.

Aussaat im März, Aussaat ab April bei stabilen Temperaturen. Sie sind in etwas mehr als zwei Monaten nach der Transplantation fertig und haben eine große Größe. Insbesondere gehört diese Sorte zu den süßesten der Art mit einem außergewöhnlichen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten.
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