Morava Tor ist eine Sorte von Paprika, die für die Herstellung von Ajvar einer der Favoriten in Serbien ist. Im Gegensatz zu vielen anderen modernen Sorten hat es mehr Trockenmasse, was es zu einem sehr guten Pfeffer für Ajvar macht.
Morava Tor ist eine Sorte von Paprika, die für die Herstellung von Ajvar einer der Favoriten in Serbien ist. Im Gegensatz zu vielen anderen modernen Sorten hat es mehr Trockenmasse, was es zu einem sehr guten Pfeffer für Ajvar macht. Es eignet sich hervorragend für die Freilandproduktion und insbesondere für das Gewächshaus. Es ist eine ertragreiche Sorte mit hervorragenden Ergebnissen und einem Ertrag von 50 t / ha.
Die Früchte sind süß, wiegen 150 bis 250 Gramm und sind in der physiologischen Reife rot gefärbt. Die Länge der Frucht beträgt 18 cm oder mehr und die Breite 9 cm, die Fruchtwand ist 6 bis 8 mm dick. Die Früchte reifen 145 Tage nach dem Keimen.
Sehr krankheitsresistent.
Zutaten
Methode der Vorbereitung
Paprika bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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