Яблуко Муцу (陸 奥, ム ツ) (також відоме як Кріспін) було представлено в 1949 році і є помісом між сортами яблук "Золотий смачний" та "Індо", вперше вирощеними в префектурі Аоморі, Японія. Ім'я яблука
Яблуко Муцу (陸 奥, ム ツ) (також відоме як Кріспін) було представлено в 1949 році і є помісом між сортами яблук "Золотий смачний" та "Індо", вперше вирощеними в префектурі Аоморі, Японія. Ім'я яблука - це колишня назва великої частини регіону Тохоку, провінція Муцу, з якої був створений Аоморі під час реставрації Мейдзі.
'Муцу' - триплоїдний сорт. Він дуже сприйнятливий до захворювання блістерною плямою.
"Муцу" - це велике зелене яблуко (маса плодів до 1 кг), м'якоть якого різного кольору від білого до зеленувато-жовтого. Він може бути круглим, конічним або довгастим і мати неоднакові сторони. Зазвичай він не є однорідним за формою чи розміром. Попрілість на яблуці "Муцу" майже нічим не покриває шкіру, і коли вона присутня, вона світло-сіра до коричнева.
Використання
'Муцу' ароматний, солодкий і гострий, з соковитою м'якоттю. Він підходить для самостійного вживання їжі, виготовлення соку, сушіння або приготування їжі, оскільки добре зберігає форму при варінні. Його можна тримати до трьох місяців, перш ніж зіпсується.
Вирощування
'Муцу' можна вирощувати в помірному або теплому кліматі. Цвіте в середині вегетації і збирається в кінці сезону.
Характеристики
Яблуко Муцу (陸 奥, ム ツ) (також відоме як Кріспін) було представлено в 1949 році і є помісом між сортами яблук "Золотий смачний" та "Індо", вперше вирощеними в префектурі Аоморі, Японія. Ім'я яблука
