🌺 الكركديه سابداريفا، والمعروف باسم الروزيل، هو نبات مزهر نابض بالحياة موطنه الأصلي أفريقيا الاستوائية وآسيا، ويشتهر بكاليسه الأحمر المذهل وتنوع طهيه وفوائده الصحية. تنمو نبتة الروزيل التي تنتمي إلى فصيلة المالفسايا كشجيرة سنوية أو معمرة يصل ارتفاعها إلى 2-2.5 متر بأوراق خضراء مفصّصة بعمق وأزهار صفراء شاحبة جميلة تتميز بحلق قرمزي.
🌿 الوصف النباتي:
يبلغ قطر الأزهار من 8 إلى 10 سم، وتنمو كالات سميكة وسميكة وحمراء زاهية تتضخم مع نضوج الثمرة. تُعد هذه الكاليسات الغنية بالأحماض العضوية والأنثوسيانين أكثر أجزاء النبات قيمةً، حيث يتم حصادها وتجفيفها لصنع الشاي والشراب والمربى. ينضج النبات في حوالي ستة أشهر ويزدهر في المناخات الدافئة والمشمسة ذات التربة جيدة التصريف.
🍹 استخدامات الطهي والمشروبات:
يُزرع الروزيل في جميع أنحاء العالم للطعام والشراب. تُنقع كاليهاته الحمراء لصنع "أغوا دي جامايكا" الشهير في المكسيك، و "بيساب" في غرب أفريقيا، و "الكركديه" في مصر والشرق الأوسط. وفي منطقة البحر الكاريبي، تُعد الوردة أساساً لمشروبات الحميض الاحتفالية، وغالباً ما يتم مزجها مع الزنجبيل أو القرنفل أو الروم. تُستخدم الأوراق، المنعشة قليلاً مثل السبانخ، في الأطباق التقليدية في جميع أنحاء آسيا وأفريقيا - مثل كاري غونغورا في الهند أو تشين باونغ كياو في ميانمار.
🍯 المربى والمعلبات:
المحتوى العالي من البكتين الطبيعي في الروزيلا يجعلها مثالية لصنع المربى والهلام، حيث تقدم نكهة لاذعة تشبه نكهة التوت البري أو البرقوق. في أستراليا ونيجيريا، لا يزال "مربى الروزيلا" من الأطعمة التقليدية الشهية التي تُقدّر بلونها الأحمر الغامق وطعمها المنعش.
💊 فوائدها الطبية والغذائية:
الروزيلا غنية بفيتامين C والكالسيوم ومضادات الأكسدة، مما يدعم جهاز المناعة ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. يشتهر شايها بخصائصه الخافضة لضغط الدم والمدرة للبول والجهاز الهضمي، بينما تُظهر مستخلصاته تأثيرات محتملة مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. ومع ذلك، لا تزال الأدلة السريرية للاستخدام العلاجي محدودة.
🌱 نصائح للزراعة:
من الأفضل زراعتها في الشمس الكاملة والمناخ الدافئ (≥ 20 درجة مئوية).
تُزرع البذور في تربة خصبة جيدة التصريف وتحفظ رطبة حتى الإنبات.
باعد بين النباتات بمسافة 50 سم للسماح بالتفرع.
تُحصد الكاليسات بعد 4-6 أشهر من الزراعة، عندما تتحول إلى اللون الأحمر الغامق.
🌸 حقيقة ممتعة:
أصبحت زهرة الروزيل رمزاً عالمياً للضيافة والعافية الاستوائية - يتم الاستمتاع بها كشاي من السودان إلى المكسيك وفي الحلويات الشهية في أستراليا.
🔗 تعرف على المزيد عن الكركديه sabdariffa على ويكيبيديا.
🌿 اكتشف المزيد من النباتات الغريبة في Exotic-Seeds.Store.
نحن نقوم بالشحن عالميًا من داخل الاتحاد الأوروبي عبر البريد المسجل مع تأكيد الاستلام.
لتجد رقم تتبع شحنتك، قم بتسجيل الدخول إلى حسابك ثم انتقل إلى سجل الطلبات > التفاصيل.
تتبع الشحنات عالميًا: 17Track
لتتبع الشحنات التي تبدأ بـ RGxxxxxxHR: Posta.hr Tracking
🕒 ملاحظة: قد تحتاج معلومات التتبع إلى 24 ساعة لتظهر بعد الشحن.
الدفع عند الاستلام غير متاح.
تأكد من مراجعة مجلد البريد العشوائي / الرسائل غير المرغوب بها في بريدك الإلكتروني للحصول على أي إشعارات.
لطرح أي استفسارات، يُرجى استخدام نموذج الاتصال الموجود على موقعنا فقط.
لن يتم الرد على الرسائل المرسلة عبر البريد الإلكتروني مباشرة.
يرجى إدخال رقم هاتفك المحمول مع رمز البلد.
مثال: +966 55 123 4567
يتطلب تسليم الشحنات المسجلة توقيعًا من المستلم.
لا نقوم بالتوصيل إلى:
صناديق البريد
الجيران
في حال عدم تواجدك في المنزل للاستلام
📬 إذا قمت بإدخال عنوان صندوق بريد وتم فقدان الطرد، فلن تكون مؤهلاً لاسترداد المبلغ.
إذا تم إرجاع الطرد لأي سبب:
يتحمل العميل تكلفة الإرجاع (2 يورو)
بالإضافة إلى تكلفة إعادة الشحن
إذا أظهر التتبع أن الطرد لا يزال مع المرسل، فهذا يعني أنه لا يزال قيد النقل.
اتصل بمكتب البريد المحلي باستخدام رقم التتبع.
لسنا خدمة بريدية ولا يمكننا تتبع الشحنات بدلاً منك.
لسنا مسؤولين عن أوقات التسليم.
🔍 يمكننا بدء تحقيق بشأن الشحنات المفقودة بعد 30 يومًا فقط من تاريخ الشحن.
| نوع الشحن | وقت المعالجة | مشمول بالتأمين | التأخير المحتمل | ملاحظات |
|---|---|---|---|---|
| الشحن العادي | 7–10 أيام عمل | ❌ | 7–14 يومًا | شحن أساسي |
| الشحن ذو الأولوية | 1–7 أيام عمل | ❌ | 3–10 أيام | يتم معالجة الطلب بشكل أسرع، لكن ليس بالضرورة التسليم |
| شحن مؤمن | 1–7 أيام عمل | ✅ | 3–10 أيام | في حالة فقدان الطرد، يتم رد المبلغ (حتى 150 يورو) |
🕒 تقدير وقت التسليم:
داخل الاتحاد الأوروبي: 3–20 يومًا
عالميًا: 5–30 يومًا
أمثلة للمدة إلى الولايات المتحدة: 27، 22، 19، 17، 13 يومًا
يجب كتابة رقم الطلب في خانة الملاحظات (مثال: SGS-19811702).
عدم كتابة المرجع قد يؤدي إلى تأخير أو إلغاء الطلب.
يتم إلغاء الطلب تلقائيًا إذا لم نستلم الدفع خلال 7 أيام.
نقبل الدفع عبر PayPal باليورو فقط.
يرجى تحويل العملة إلى اليورو أثناء الدفع.
نقبل: Visa، MasterCard، American Express، CB، Diners Club، Discover، China UnionPay، JCB وغيرهم.
💡 جميع رسوم التحويل البنكي يتحملها العميل.
يرجى إرسال معلومات التحويل لضمان معالجة طلبك بسرعة.
لا نقوم بالمعالجة أو الشحن أيام السبت والأحد.
تأكد من قراءة التنبيهات المهمة على موقعنا قبل الطلب (مثل فترات الأعياد أو الشروط الخاصة).
📫 يرجى عدم إرسال استفسارات إلى بريدنا الإلكتروني مباشرة.
استخدم دائمًا نموذج الاتصال المتاح على موقعنا.
