Dansk körvel eller trädgårdskörvel (Anthriscus cerefolium) är en ettårig växt. Bladen används färska, torkade eller frysta som krydda till bland annat soppa, sås, sallad, kyckling, ägg- och fiskrätter. Smaken påminner
Dansk körvel eller trädgårdskörvel (Anthriscus cerefolium) är en ettårig växt. Bladen används färska, torkade eller frysta som krydda till bland annat soppa, sås, sallad, kyckling, ägg- och fiskrätter. Smaken påminner om anis. Dansk körvel har även använts som läkeört. Läkebok 3, en handskrift från början av 1500-talet utgiven av G. E. Klemming anger Cerefolium thz ær kirfwil han ær mykyt hetir oc thør. Drikkir man kirwil mz winn tha dughir thz for sidhowærk.
Chervil Seeds (Anthriscus cerefolium) ), sometimes called garden chervil to distinguish it from similar plants also called chervil, or French parsley is a delicate annual herb related to parsley. It is commonly used to season mild-flavored dishes and is a constituent of the French herb mixture fines herbes.
Biology
A member of the Apiaceae, chervil is native to the Caucasus but was spread by the Romans through most of Europe, where it is now naturalized.
The plants grow to 40–70 cm (16–28 in), with tripinnate leaves that may be curly. The small white flowers form small umbels, 2.54–5 cm (1.00–1.97 in) across. The fruit is about 1 cm long, oblong-ovoid with a slender, ridged beak.
Uses and impact
Culinary arts
Chervil is used, particularly in France, to season poultry, seafood, young spring vegetables (such as carrots), soups, and sauces. More delicate than parsley, it has a faint taste of licorice or aniseed.
Chervil is one of the four traditional French fines herbes, along with tarragon, chives, and parsley, which are essential to French cooking.[3] Unlike the more pungent, robust herbs, thyme, rosemary, etc., which can take prolonged cooking, the fines herbes are added at the last minute, to salads, omelets, and soups.
Horticulture
According to some, slugs are attracted to chervil and the plant is sometimes used to bait them
Health
Chervil has had various uses in folk medicine. It was claimed to be useful as a digestive aid, for lowering high blood pressure, and, infused with vinegar, for curing hiccups.[5] Besides its digestive properties, it is used as a mild stimulant.
Chervil has also been implicated in "strimmer dermatitis", or phytophotodermatitis, due to spray from weed trimmers and other forms of contact. Other plants in the family Apiaceae can have similar effects.
Cultivation
Transplanting chervil can be difficult, due to the long taproot.[5] It prefers a cool and moist location; otherwise, it rapidly goes to seed (also known as bolting).[5] It is usually grown as a cool-season crop, like lettuce, and should be planted in early spring and late fall or in a winter greenhouse. Regular harvesting of leaves also helps to prevent bolting.[5] If plants bolt despite precautions, the plant can be periodically re-sown throughout the growing season, thus producing fresh plants as older plants bolt and go out of production.
Chervil grows to a height of 12 to 24 inches (300 to 610 mm), and a width of 6 to 12 inches (150 to 300 mm).
Vi skickar över hela världen från EU via rekommenderad post med mottagningsbekräftelse.
Logga in på ditt konto och gå till Beställningshistorik > Detaljer för att hitta ditt spårningsnummer.
Internationell spårning: 17Track
För spårningsnummer som RGxxxxxxHR: Posta.hr-spårning
🕒 Observera: Spårningsinformation blir tillgänglig först efter upp till 24 timmar från det att paketet skickats.
Postförskott accepteras inte.
Kontrollera regelbundet din skräppost / spam-mapp för viktiga meddelanden.
Alla frågor måste skickas via vårt kontaktformulär på hemsidan.
E-postmeddelanden utanför formuläret kommer inte att besvaras.
Ange alltid ditt mobilnummer med landskod.
Exempel för Sverige: +46 701 234 567
Rekommenderade försändelser kräver underskrift av mottagaren.
Vi levererar inte:
till postboxar
till grannar
om du inte är hemma för att ta emot försändelsen
📬 Om du anger en postboxadress och försändelsen försvinner, återbetalas den inte.
Om paketet returneras till oss:
Du ansvarar för returfrakten (2 €)
Du betalar också kostnaden för att få paketet skickat igen
Om spårningen visar att paketet är hos avsändaren, betyder det att det är på väg.
Kontakta ditt lokala postkontor med spårningsnumret för aktuell status.
Vi är inte ett postföretag och kan inte spåra ditt paket åt dig.
Vi ansvarar inte för leveranstider.
🔍 En utredning om ett förlorat paket kan endast inledas 30 dagar efter att det skickats.
| Leveranstyp | Behandlingstid | Försäkrad | Möjliga förseningar | Noteringar |
|---|---|---|---|---|
| Standard | 7–10 arbetsdagar | ❌ | 7–14 dagar | Grundläggande alternativ |
| Prioriterad | 1–7 arbetsdagar | ❌ | 3–10 dagar | Snabbare behandling, inte snabbare leverans |
| Försäkrad | 1–7 arbetsdagar | ✅ | 3–10 dagar | Återbetalning om paketet försvinner (upp till 150 €) |
🕒 Uppskattade leveranstider:
Inom EU: 3–20 dagar
Globalt: 5–30 dagar
Exempel till USA: 27, 22, 19, 17, 13 dagar
Ange beställningsnummer som referens (exempel: SGS-19811702).
Om betalningen inte tas emot inom 7 dagar annulleras beställningen automatiskt.
Endast betalningar i euro accepteras.
Kom ihåg att ändra valutan till EUR under betalningsprocessen.
Vi accepterar: Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB m.fl.
💡 Köparen står för eventuella transaktionskostnader. Skicka oss betalningsinformationen så vi kan behandla din beställning.
Vi behandlar och skickar inte beställningar på lördagar och söndagar.
Läs alltid de viktiga meddelandena på vår hemsida innan du beställer (t.ex. helgdagsinfo, särskilda villkor).
📫 För frågor, använd endast kontaktformuläret på hemsidan. E-postmeddelanden besvaras inte.
