A wasabi (Wasabia japonica, más néven Eutrema japonicum) egy nagyra értékelt japán növény a Brassicaceae családból, rokona a mustárnak, a tormának és a káposztának. Japán torma néven ismert, a wasabi híres rendkívül csípős ízéről, amely gőzöket termel, amelyek inkább az orrüregeket, mint a nyelvet stimulálják. Az igazi wasabi ritka Japánon kívül a speciális termesztési feltételei miatt, amelyek hűvös, folyó vízre van szükségük a hegyi patakok mentén.
🍃 Íz & Aroma:
A wasabi jellegzetes íze allil-izotiocianátból származik, amely a szársejtek összetörése vagy reszelése során szabadul fel. A chili csípősséggel ellentétben az égető érzés rövid ideig tart, elsősorban az orrüreget érinti. A friss wasabi éles, aromás, enyhén édes és borsos ízt biztosít, amelyet a torma helyettesítők nem tudnak teljesen utánozni.
🍣 Kulináris felhasználás:
Sushi & Sashimi: Frissen reszelve, a hal és a rizs közé téve az íz megőrzése érdekében.
Fűszerek & Szószok: Paszta, por vagy frissen reszelt formában használható.
Snackek: Pirított diófélék, borsó vagy szójabab wasabi porral bevonva, sóval, cukorral vagy olajjal keverve.
Levelek: Az enyhén fűszeres, ehető levelek salátákban vagy díszítésként használhatók.
💡 Tenyésztés & Termesztés:
A wasabi nehezen termeszthető, árnyékos, nedves környezetet kedvel, hűvös hőmérséklettel. A magok érzékenyek, és a kereskedelmi termesztés ritka Japánon kívül. Kerülje az ellenőrizetlen forrásból származó wasabi magok vásárlását, mivel sok eladó, különösen Kínában, mustár vagy más magokat küldhet a valódi wasabi helyett.
🌱 Érdekes tények:
A wasabit Japánban már 918 óta dokumentálták.
Csípős gőzeit még az Ig Nobel-díjas kutatás is tanulmányozta, amely a hallássérültek számára tervezett füstjelzők használatára irányult.
A valódi wasabi természetesen zöld, míg a helyettesítők gyakran tormából, mustárból és színezékből készülnek.
✨ Tökéletes: Sushi séfek, gasztronómiai rajongók, fűszernövénykertészek és bárki számára, aki autentikus japán ízt keres a házilag termesztett wasabiból.
Világszerte szállítunk az Európai Unióból ajánlott küldeményként, átvételi visszaigazolással.
A nyomkövetési számot fiókodba belépve, a Rendeléstörténet > Részletek menüpont alatt találod meg.
Globális nyomkövetés: 17Track
RGxxxxxxHR típusú számokhoz: Posta.hr követés
🕒 Megjegyzés: a nyomkövetési adatok a feladás után legkésőbb 24 órával jelennek meg.
Utánvét nem elérhető.
Rendszeresen ellenőrizd a spam/junk mappát az e-mailjeid között a fontos értesítések miatt.
Kérdéseidet kizárólag a weboldalunkon található kapcsolati űrlapon keresztül küldd el!
Az e-mailben közvetlenül küldött üzenetek előfordulhat, hogy nem érkeznek meg.
Mindig add meg a mobiltelefonszámodat az országkóddal együtt!
Példa: +36 20 123 4567
A nyomon követett csomagok átvételéhez aláírás szükséges.
Nem szállítunk ki:
postafiókba
szomszédhoz
ha nem vagy otthon a csomag átvételéhez
📬 Ha postafiók címet adsz meg, és a csomag elveszik vagy nem elérhető, nem jogosultsz visszatérítésre.
Ha a csomag bármilyen okból visszakerül hozzánk:
Viselned kell a visszaküldési díjat (2 €)
És az újraküldés költségét
Ha a nyomkövetés szerint a csomag még a feladónál van, az azt jelenti, hogy úton van.
Fordulj a helyi postahivatalhoz a nyomkövetési számmal a legfrissebb információkért.
Nem vagyunk postai szolgáltató, és nem tudjuk helyetted követni a csomagot.
Nem vállalunk felelősséget a kézbesítés idejéért.
🔍 Elveszett csomag esetén vizsgálatot csak a feladás után 30 nappal tudunk kezdeményezni.
| Szállítás típusa | Feldolgozási idő | Biztosított | Lehetséges késések | Megjegyzések |
|---|---|---|---|---|
| Normál | 7–10 munkanap | ❌ | 7–14 nap | Alapértelmezett szállítás |
| Elsőbbségi | 1–7 munkanap | ❌ | 3–10 nap | Prioritásos feldolgozás, nem garantált gyorsabb kézbesítés |
| Biztosított | 1–7 munkanap | ✅ | 3–10 nap | Elvesztés esetén visszatérítés (150 €-ig) |
🕒 Várható kézbesítési idő:
Az EU-n belül: 3–20 nap
Világszerte: 5–30 nap
Példák USA-ba: 27, 22, 19, 17, 13 nap
A befizetés megjegyzésében minden esetben tüntesd fel a rendelési számot (pl. SGS-19811702).
Ha hiányzik a referencia, előfordulhat, hogy nem tudjuk hozzárendelni a fizetést, ami késedelmet vagy rendelés törlést okozhat.
A megrendelés automatikusan törlődik, ha a fizetés nem érkezik meg 7 napon belül.
Csak euróban (EUR) történő fizetést fogadunk el PayPal-on keresztül.
Fizetés közben állítsd át a pénznemet euróra.
Elfogadott kártyák: Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB és egyéb kártyák.
💡 A tranzakciós díjakat a vásárló viseli.
Kérjük, küldd el a fizetés adatait a gyors rendelésfeldolgozás érdekében.
Szombaton és vasárnap nem dolgozunk, nem küldünk ki rendeléseket.
Mindig olvasd el a weboldalunkon található fontos értesítéseket megrendelés előtt (ünnepi időszakok, speciális feltételek stb.).
📫 Kérdéseiddel kizárólag a weboldal kapcsolati űrlapját használd!
Az e-mailen érkező megkeresések nem kerülnek feldolgozásra.
