Graines de Biriba (Rollinia deliciosa)
2 graines par sachet.
Rollinia l'arbre et le fruit ressemblent énormément au corossol, Annona muricata. Le rollinier est un arbre de taille moyenne pouvant atteindre 7 à 8 mètres de hauteur. Son feuillage est persistant, les feuilles sont alternes et pétiolées. De belle taille elles sont
Rollinia l'arbre et le fruit ressemblent énormément au corossol, Annona muricata. Le rollinier est un arbre de taille moyenne pouvant atteindre 7 à 8 mètres de hauteur.
Son feuillage est persistant, les feuilles sont alternes et pétiolées. De belle taille elles sont oblongues, les bords son entiers. Les deux surfaces sont luisantes et profondément marquées par une côte médiane et longitudinale saillante. De cette côte partent des nervures latérales et simples.
Les fleurs viennent de manière un peu arnachique avec cependant une prédilection pour les extrémités des branches. Les fleurs sont disposées par paires, et sont très odorantes.
Le fruit en speudosyncarpe est de couleur jaunâtre, il est globuleux, mesure de 8 à 12 cm de diamètre, son contour est marqués et se termine par des petites pointes foncées. La pulpe est charnue, blanche et crémeuse avec de nombreuses graines marron qui sont agencées côte à côte.
Utilisation de Rollinia pulchrinervis DC.
Le fruit se consomme frais comme le corossol mais aussi en jus, sorbet et glace.
Le rollinier, Rollinia est aujourd'hui un arbre fruitier devenu rare à La Réunion, on le retrouve seulement dans les anciens jardins ou vergers créoles. L'espèce est présente uniquement à l'état cultivé.
| HEIRLOOM ? | Oui |
|---|---|
| Graines BIO ? | Graines Biologiques |
| Comestible? | Comestible |
| Vivace ? | Vivace: oui |
| Plante médicinale? | Plante médicinale: oui |
| Graines sélectionnées à la main? | Graines cueillies à la main |
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