Ποικιλία από την Ουγγαρία
Ποικιλία από την Ουγγαρία
Μια εξαιρετική και πολύτιμη παλιά ουγγρική ποικιλία καυτερή πιπεριά για ξήρανση, φρέσκια χρήση και μαγείρεμα. Καυτερή πιπεριά με κρεμαστά φρούτα, κοντούς μίσχους, μεσαία πράσινα φύλλα.
Μια εξαιρετική και πολύτιμη παλιά ουγγρική ποικιλία καυτερή πιπεριά για ξήρανση, φρέσκια χρήση και μαγείρεμα. Καυτερή πιπεριά με κρεμαστά φρούτα, κοντούς μίσχους, μεσαία πράσινα φύλλα. Θάμνος ύψους 35-40 cm, φυτό με κλειστά φύλλα σε σχήμα ομπρέλας. Ο καρπός έχει διάμετρο 2-3 cm, σφαιρικά ισοπεδωμένο. Έχει λεία επιφάνεια και οβάλ διατομή.
Τα φρούτα είναι σκούρα κόκκινα όταν είναι ώριμα, με μέσο βάρος 4-7 g. Περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη σε ώριμη κατάσταση 22-24%, περιεκτικότητα ώριμου χρώματος στον τοίχο φρούτων 160-200 ASTA.
Η περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη στα φρούτα είναι 1000-1100 mg / kg (16000-17500 μονάδες Scoville).
Σύσταση: Καλή ανοχή στις ιογενείς ασθένειες, ταχεία ωρίμανση.
Τα φρούτα είναι σκληρά και υπέροχα για μακρά αποθήκευση.
Χαρακτηριστικά