Κύμινο μπαχαρικό και την ιατρική - ολόκληρα φρούτα

1,10 €

Κύμινο μπαχαρικό και την ιατρική - ολόκληρα φρούτα
Η τιμή είναι για τη συσκευασία των 8 γραμμάρια αυτού του μπαχαρικού.

Το Κάρον το κυμινοειδές (Carum carvi), επίσης γνωστό και ως άγριο κύμινο ή αγριοκύμινο είναι ένα διετές φυτό της οικογένειας των Απιίδων (Apiaceae) ή Σκιαδοφόρων(Umbelliferae), ιθαγενές

Καθαρό βάρος:
Ποσότητα

Κύμινο μπαχαρικό και την ιατρική - ολόκληρα φρούτα
Η τιμή είναι για τη συσκευασία των 8 γραμμάρια αυτού του μπαχαρικού.

Το Κάρον το κυμινοειδές (Carum carvi), επίσης γνωστό και ως άγριο κύμινο ή αγριοκύμινο είναι ένα διετές φυτό της οικογένειας των Απιίδων (Apiaceae) ή Σκιαδοφόρων(Umbelliferae), ιθαγενές στη δυτική Ασία, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική.Το φυτό είναι παρόμοιο σε εμφάνιση με τα άλλα μέλη της οικογένειας του καρότου, με λεπτά διαιρεμένα φτερωτά φύλλα, με τις σαν νήμα διαιρέσεις, που μεγαλώνει σε μίσχους των 20-30 εκατοστών. Το κύριο ανθικό στέλεχος έχει ύψος 40-60 εκατοστά, με μικρά λευκά ή ροζ λουλούδια σε σκιάδια. Οι καρποί από το άγριο κύμινο (οι οποίοι αποκαλούνται λανθασμένα σπόροι), είναι σχήματος ημισελήνου, με αχαίνια μήκους περίπου 2 χιλ., με πέντε αχνές χαρακιές.

Το φυτό προτιμά τις ζεστές, ηλιόλουστες θέσεις, τα καλά στραγγιζόμενα εδάφη και τα πλούσια σε οργανικές ουσίες εδάφη. Στις θερμότερες περιοχές φύεται κατά τους χειμερινούς μήνες, ως ετήσιο φυτό. Στα εύκρατα κλίματα φύεται ως ένα καλοκαιρινό ετήσιο ή διετές φυτό. Υπάρχει, ωστόσο, μια πολυπλοειδής παραλλαγή (με τέσσερα απλοειδή σετ = 4n) του εν λόγω φυτού, που βρέθηκε να είναι πολυετές.

Η Φινλανδία προμηθεύει περίπου το 28% (2011) παραγωγής του αγριοκύμινου παγκοσμίως. Η καλλιέργεια του άγριου κύμινου, είναι κατάλληλο για το Φινλανδικό κλίμα και το γεωγραφικό του πλάτος, το οποίο εξασφαλίζει πολλές ώρες ηλιοφάνειας το καλοκαίρι. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, οι καρποί να περιέχουν υψηλότερα επίπεδα αιθέριων ελαίων, από αυτά που παράγονται σε άλλες περιοχές καλλιέργειας όπως ο Καναδάς, η Ολλανδία, η Αίγυπτος και η Κεντρική Ευρώπη.

Z 39
163 αντικείμενα

USDA Hardiness zone