Kokum je exotický strom s hustým korunou zelených listů a červeně zbarvenými jemnými rašícími listy. Pochází z oblasti Západní Ghát v Indii, podél západního pobřeží. Strom je velký a krásný, s eliptickými, podlouhlými nebo podlouhle kopinatými, tmavě zelenými lesklými listy, 5,5–8 cm dlouhými a 2,5–3 cm širokými.
Květy jsou dužnaté, tmavě růžové, jednotlivé nebo v rozložitých hroznech. Plody jsou hnědé nebo hnědošedé, mramorované se žlutým odstínem a korunované čtyřdílnou bezstopkovou bliznou. Květy obsahují 6 až 8 semen a dužina je šťavnatá, bílá a lahodné chuti i vůně. Jsou velké asi jako pomeranč. Průměrný strom kokum plodí během léta stovky plodů. Když jsou měkké, mají zelenou barvu. Jak dozrávají, získávají krásnou fialovou barvu.
Plody se sklízejí, když jsou zralé. Strom je zdrojem kokumového másla, které se používá v kosmetice a cukrovinkách.
Vnější obal plodu se suší na slunci, aby se získal aamsul nebo kokam . [5] Používá se obvykle jako kyselá látka v Maháráštrská kuchyně, Goanská kuchyně a v některých částech Karnátaka. Kokum má zvláštní chuť a tmavě červenou barvu. Používá se jako kyselá látka. tamarind v kari a dalších pokrmech z jižní Indie. [4] Používá se také v kuchyni od Gudžarát, kde se často používá k dodání chuti a kyselosti dal (čočková polévka) pro vyvážení chuti. V ásámské kuchyni se hojně používá v mnoha pokrmech, jako je masor tenga (kyselé rybí kari) a tenga dali (kyselý dal).
Čerstvé ovoce se konzervuje cukrem, aby získalo jasně červenou barvu. dýně který se ředí vodou a plní do lahví k prodeji jako nápoj.
Extrakt z plodu se nazývá aagul v Konkánština a Maráthština. Přidává se během přípravy solkadhi , které může také zahrnovat kokosové mléko, koriandr a česnek.
Semeno Garcinia indica obsahuje 23–26 % Kokumové máslo, které zůstává při pokojové teplotě pevné. Používá se při výrobě čokolády a cukrovinek. [6]
Olejový extrakt zvaný kukumové máslo se používá v mastích a čípcích. [4] Má uplatnění v produktech péče o pleť a vlasy, produktech proti akné a pleťových tonikách. [7]
Kůra plodu je dobrým zdrojem kyselina hydroxycitronová o kterém se tvrdí, že ovlivňuje metabolismus lipidů. [4]
Strom je okrasný, s hustým baldachýnem zelených listů a červeně zbarvenými, jemnými mladými listy.
| Pokyny k setí | |
| Propagace: | Semena / Řízky |
| Předběžné ošetření: | 0 |
| Stratifikace: | 0 |
| Doba setí: | po celý rok |
| Hloubka setí: | 1 cm |
| Výsevní směs: | Kokosové vlákno nebo směs na setí + písek nebo perlit |
| Teplota klíčení: | asi 25–27 °C |
| Umístění: | jasný + udržovat neustále vlhký, ne mokrý |
| Doba klíčení: | asi 3-8 týdnů |
| Zalévání: | dostatek vody během vegetačního období |
|
|
|
Zásilky zasíláme po celém světě z Evropské unie prostřednictvím doporučené pošty s potvrzením o převzetí.
Pro nalezení sledovacího čísla se přihlaste do svého účtu a přejděte do Historie objednávek > Detaily.
Globální sledování: 17Track
Pro sledovací čísla jako RGxxxxxxHR: Posta.hr tracking
🕒 Poznámka: informace o sledování jsou dostupné do 24 hodin po odeslání zásilky.
Platba na dobírku není možná.
Pravidelně kontrolujte složku spam/junk ve své e-mailové schránce kvůli důležitým upozorněním.
Veškeré dotazy zasílejte výhradně přes kontaktní formulář na našem webu.
E-maily odeslané mimo tento formulář nemusí být přijaty.
Při objednávce uveďte vždy mobilní telefonní číslo včetně mezinárodní předvolby.
Příklad pro ČR: +420 602 123 456
Doporučené zásilky vyžadují podpis příjemce.
Nedoručujeme na:
poštovní schránky
sousedy
pokud nejste doma k převzetí zásilky
📬 Pokud zadáte adresu poštovní schránky a zásilka bude ztracena nebo nedoručitelná, nemáte nárok na vrácení peněz.
Pokud je zásilka z jakéhokoli důvodu vrácena zpět k nám:
Nesete náklady na vrácení (2 €)
A také náklady na opětovné odeslání
Pokud sledování ukazuje, že zásilka je stále u odesílatele, znamená to, že je v přepravě.
Kontaktujte své místní poštovní oddělení s číslem sledování pro aktuální informace.
Nejsme poštovní službou a nemůžeme sledovat zásilku za vás.
Nezodpovídáme za zpoždění doručení.
🔍 Vyšetřování ztracených zásilek lze zahájit až 30 dní po datu odeslání.
| Typ doručení | Doba zpracování | Pojištěno | Možné zpoždění | Poznámky |
|---|---|---|---|---|
| Standardní | 7–10 pracovních dní | ❌ | 7–14 dní | Základní možnost doručení |
| Prioritní | 1–7 pracovních dní | ❌ | 3–10 dní | Prioritní zpracování, ne zaručeně rychlejší doručení |
| Pojištěné | 1–7 pracovních dní | ✅ | 3–10 dní | Vrácení peněz v případě ztráty (do 150 €) |
🕒 Odhadovaná doba doručení:
V rámci EU: 3–20 dní
Celosvětově: 5–30 dní
Příklady doručení do USA: 27, 22, 19, 17, 13 dní
Do zprávy pro příjemce vždy uveďte referenční číslo objednávky (např. SGS-19811702).
Bez reference nemusí být platba správně přiřazena, což může způsobit zpoždění nebo zrušení objednávky.
Objednávky jsou automaticky zrušeny, pokud platba není přijata do 7 dnů.
Přijímáme pouze platby v euro (EUR) přes PayPal.
Během platby změňte měnu na Euro.
Přijímáme: Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a další.
💡 Kupující hradí všechny transakční poplatky. Pošlete nám prosím informace o platbě, abychom mohli vaši objednávku rychle zpracovat.
Objednávky nejsou zpracovávány ani odesílány o sobotách a nedělích.
Před zadáním objednávky si vždy přečtěte důležitá oznámení na našem webu (např. svátky, speciální podmínky).
📫 Pro dotazy používejte výhradně kontaktní formulář na webu.
E-maily zaslané mimo formulář nebudou zpracovány.
