Растение устойчиво к холоду и морозам
Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)
  • Jicama - Mexican Yam Bean Seeds (Pachyrhizus erosus)

Хикама, Пахиризус вырезной семена (Pachyrhizus erosus)

3,25 €
С НДС

Хикама, Пахиризус вырезной семена (Pachyrhizus erosus)

Цена за пакет из 5 семян.

Хикама, или Пахиризус вырезной (лат. Pachyrhizus erosus) - травянистая лиана семейства Бобовые, происходящая из Мексики и Центральной Америки,

Семена в упаковке :
Количество


Хикама, Пахиризус вырезной семена (Pachyrhizus erosus)

Цена за пакет из 5 семян.

Хикама, или Пахиризус вырезной (лат. Pachyrhizus erosus) - травянистая лиана семейства Бобовые, происходящая из Мексики и Центральной Америки, культивируемая ради крупного съедобного корнеплода.

История

Первая часть книги «Хроника Перу», (1553).

В 1553 году впервые упоминается в литературе — в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:

Во всех краях этих Пастос родится мало маиса, но хорошая плодовитость у скота, особенно у свиней, поскольку их плодится очень много. В той земле хороший урожай ячменя, картофеля [papas] и клубней [jiquimas], и много вкусной смородины, и других плодов, о которых я уже рассказывал.

 Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава XXXIII.[1]

Описание

Кусочки хикамы с красным перцем

Её высота может достигать 4-5 м, при наличии подходящей опоры. Длина корня может достигать 2 м, а масса — 20 кг. Кора корня жёлтая и тонкая. Внутренность корнеплода сливочно-белого цвета и имеет хрустящую структуру, напоминающую сырой картофельили грушу. Она имеет сладкий запах, отдалённо напоминающий яблочный. Корнеплод едят обычно сырым, иногда с солью, лимонным или лаймовым соком, и порошкообразным горьким красным перцем, а также варят в супах.

Стручки и побеги хикамы содержат токсин — ротенон — и в пищу не употребляются, однако могут быть использованы в качестве яда для рыб и насекомых.

Корнеплод Хикамы состоит на 86-90 % из воды, содержит высокое количество клетчатки и только следы белков и липидов. Сладкий вкус придают ему инулин и фруктоза.

До недавних пор Хикама культивировалась только в странах американского континента, но в настоящее время распространилась в Китае и странах Юго-Восточной Азии.

VE 173 (5 S)
849 шт.
2017-09-30

Характеристики

Собранные вручную семена?
Собранные вручную семена
HEIRLOOM ?
Yes
Органические семена?
Органические семена
Съедобные?
Съедобно
Предварительная обработка посева?
Замочить в воде перед посевом 12-24 h
Глубина посева ?
Глубина посева 4 cm
Многолетник ?
Perennial plant : Yes
Устойчив к холоду и морозу ?
Устойчив к холоду и морозу
Растение пригодно для выращивания в?
Растение пригодно для выращивания в теплице
Растение пригодно для выращивания на открытом воздухе.
Seeds Gallery рекомендует это растение?
Seeds Gallery рекомендует это растение!
Лекарственное растение?
Лекарственное растение: да