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Graines de Ronce Remarquable
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Graines de Ronce Remarquable (Rubus spectabilis Pursh)
4 graines par sachet.
Rubus spectabilis est originaire du nord-ouest des États-Unis. Il forme un arbuste drageonnant aux longues tiges piquantes et dressées qui peuvent atteindre 3 mètres Son nom anglais Salmonberry (littéralement «baie de saumon») proviendrait du fait qu'elle était consommée avec des rogues de
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Graines de Ronce Remarquable (Rubus spectabilis Pursh)
4 graines par sachet.
Rubus spectabilis est originaire du nord-ouest des États-Unis. Il forme un arbuste drageonnant aux longues tiges piquantes et dressées qui peuvent atteindre 3 mètres
Son nom anglais Salmonberry (littéralement «baie de saumon») proviendrait du fait qu'elle était consommée avec des rogues de saumons
Sur les rameaux âgés, l'écorce brun cannelle et papyracée se desquame.
Feuilles caduques, alternes, composées de trois folioles ovales, acuminées, doublement dentées.
Fleurs parfumées roses, solitaires ou groupées jusqu'à quatre, d'environ 3 cm de diamètre, en avril.
Le fruit est une mûre comestible de 1,5 à 2 cm de couleur orangée plus ou moins foncée . Ces baies peuvent être utilisées pour faire des confitures,des sirops ou pour en faire du vin de mûre. On peut aussi les utiliser en pâtisserie pour les tartes et les cakes.
Nom Vernaculaire: Ronce admirable , ronce remarquable , Salmonberry , laksebær , prunkhallon , Pracht-Himbeere , mora naranja , Pyšny ćernjow , prachtframboos , Alaskanvatukka , Miaren oren , Мали́на великоле́пная
Culture:
Au potager à mi-ombre mais aussi comme buisson d'ornement car les fleurs parfumées sont très belles
Préfère les sols frais et riche
Rusticité: -39°C
Semis :
Tremper les graines 24 h avant semis
Semis en extérieur en terrines de fin septembre à fin janvier ou bien stratification froide 1 mois au bas du frigo à 5°C puis semis au printemps
Toutes les graines ne germeront pas en même temps , soyez patient , certaines mettront plusieurs mois à germer
WIKIPEDIA:
La Ronce remarquable (Rubus spectabilis Pursh), est une espèce d'arbuste qui fait partie des Ronces de la famille des Rosacées, originaire de la côte occidentale de l'Amérique du Nord.
Description
L'arbuste est une plante vivace dont la taille est comprise entre 1 et 4 mètres. Les feuilles sont trifoliées et ont une taille de 7 à 22 cm. La partie centrale de la feuille est plus longue que les deux parties extérieures. Le bord des feuilles est denté. Les fleurs ont entre 2 et 3 cm de diamètre et ont 5 pétales mauves. Elles sont présentes du début du printemps au début de l'été. Les fruits, qui ressemblent à des framboises, sont des baies présentes de la fin de l'été jusqu'au début de l'automne. Elles sont jaunes à rouge orangé et font un peu moins de 2 cm de long2,3.
Utilisation
Les baies sont comestibles. Bien que certains livres disent qu'elles n'ont pas de goût4, elles peuvent être consommés en confitures ou pour en faire de l'alcool de vin.
En cuisine, les baies sont utilisées pour préparer le pemmican. Son nom anglais Salmonberry (littéralement «baie de saumon») proviendrait du fait qu'elle était consommée avec des rogues de saumons.
Elle est également utilisée comme plante ornementale pour ses fleurs. Plantée en Europe de l'Ouest comme en Grande-Bretagne, Irlande et dans les Îles Féroé, la ronce remarquable s'est par endroits disséminée dans la nature au fil du temps en devenant une espèce invasive5,6.
Habitat
La Ronce remarquable est présente naturellement dans les régions proches de l'océan Pacifique de l'Alaska jusqu'en Californie1. Elle apprécie les forêts humides et la proximité de cours d'eau. Elles sont régulièrement accompagnées dans ces zones par l'Aulne rouge.
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