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Graines de Pois Bleu avec des fleurs blanches
Prix: 2,65 €
TTC
Graines de Liane de Ternate, Pois Bleu avec des fleurs blanches (Clitoria ternatea)
5 graines par sachet.
Le Pois bleu, de son nom latin Clitoria ternatea, est Plante vivace éphémère de la famille des pois et haricots, cultivée en Europe comme plante annuelle. Liane grimpante originaire d’Asie tropicale, à croissance
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Graines de Liane de Ternate, Pois Bleu avec des fleurs blanches (Clitoria ternatea)
5 graines par sachet.
Le Pois bleu, de son nom latin Clitoria ternatea, est Plante vivace éphémère de la famille des pois et haricots, cultivée en Europe comme plante annuelle. Liane grimpante originaire d’Asie tropicale, à croissance rapide et vigoureuse (jusqu’à 3 m de haut) produisant de nombreuses fleurs bleues de 5cm de diamètre à gorge blanche teintée de jaune de juillet à septembre.
La fleur tient son nom latin à la similitude de forme avec le sexe féminin. Les haricots qui suivent la floraison sont de ce fait consommés en Asie pour leur soit disant pouvoir aphrodisiaque.
En Europe cette plante est cultivée pour son intérêt décoratif. Idéale pour recouvrir un treillis dans un coin abrité du jardin ou comme vivace dans une véranda.
Intérêt écologique : Elle attire les abeilles et les papillons au jardin.
Plantez le Pois Papillon ou Pois Savane dans un coin chaud et abrité du jardin. Il lui faudra un sol riche et bien drainé. Malgré son origine exotique c’est une plante de culture facile.
Utilisations
Clitoria ternatea est cultivée comme plante d’ornement et comme espèce de revégétalisation (par exemple sur les terrains miniers désaffectés en Australie). La plante est rustique et ne demande que peu de soins. Les racines fixent l’azote, c'est pourquoi la plante est parfois utilisée pour améliorer les sols.
En Asie du Sud-Est, les fleurs sont très couramment utilisées dans l’alimentation. Dans la cuisine malaise, l’extrait aqueux est utilisé pour colorer le riz gluant pour obtenir kuih ketan (connu également sous le nom de pulut tai tai dans la cuisine baba nyonya) ainsi que dans le nyonya chang. En Thaïlande, les fleurs colorent une boisson souvent préparée à base d’eau de coco nam dok anchan (น้ำดอกอัญชัน). En Birmanie, on l’utilise plus volontiers dans la nourriture, fraiche dans des salades salées ou sucrées, ou en beignets.
Des tests animaux avec l’extrait méthanolique de racines de Clitoria ternatea, ont mis en évidence les effets suivants : nootropique, antistress, anxiolytique, antidépresseur, anticonvulsif, tranquillisant et sédatif 1. Les principes actifs incluent tannins, amidon, taraxerol et taraxerone.
Des peptides appelées cliotides (famille des cyclotides) ont été isolés à partir d’extraits de Clitoria ternatea. Leurs effets potentiels en tant qu’anti-microbiens et agents anti-cancéreux sont à l’étude2.
Clitoria ternatea doit à ses similitudes avec certaines parties du corps humain une réputation dans le même domaine : la médecine traditionnelle la préconise pour traiter des problèmes sexuels, liés à la fertilité, aux menstruations, et bien sûr comme aphrodisiaque.
| INSTRUCTIONS DE SEMIS | |
| Propagation: | |
| Prétraitement: | scarifiez soigneusement les graines à l'aide d'un couteau, ou rincer-les avec du papier de verre. Puis tremper dans l'eau tiède pendant 12 h. |
| Stratification: | 0 |
| Temps de semis: | toute l'année |
| Semis Profondeur: | 0,5 cm |
| Semis Mix: | Coir ou le semis mix + sable ou perlite |
| Température de germination: | 25-28°C |
| Emplacement: | lumineux + garder constamment humide, mais pas mouillé! |
| Temps de germination: | 3-6 semaines |
| Arrosage: | dans la saison de croissance eau modérée + laisser sécher entre les arrosages |
|
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