Graines de maïs Osmak (huit rangées)

Il s'agit d'une très ancienne variété autochtone de maïs de Serbie, simplement appelée « Osmak » (huit rangs).

Notre opinion personnelle est qu'aucun autre maïs ne peut donner une farine aussi délicieuse que l'Osmak.

C'est un ancien type de variété de maïs blanc qui est principalement utilisé pour la consommation humaine. Il était autrefois présent dans tous les Balkans, et aujourd'hui il est difficile à trouver car il a été supprimé par les hybrides dans les années 1980. En plus d'être blanc, il se caractérise également par un grain blanc et huit rangs.

"Osmak" ne donne pas des rendements élevés en tant qu'hybride. Cette année, nous l'avons semé pour la première fois. Nous l'avons semé comme n'importe quel autre maïs. Nous ne l'avons pas traité chimiquement non plus.